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Receta de horneado de pasta con tomate con queso y tocino


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Hice esta receta para hornear pasta en la escuela. Salió bien en casa y en la escuela, ¡así que pensé en compartirlo contigo!

13 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 500g de pasta
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cebolla finamente picada
  • 4 lonchas de tocino, picadas
  • 1 a 3 champiñones picados
  • 1 lata de sopa de tomate o 1 lata de tomates picados
  • 1 cucharada de puré de tomate
  • 1 o 2 puñados de queso rallado
  • sal y pimienta negra, al gusto

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 10min› Listo en: 30min

  1. Ponga a hervir una olla grande con agua y cocine la pasta durante 12 minutos, o como se indica en el paquete. Escurrir bien.
  2. Mientras tanto, caliente el aceite en la sartén grande y luego agregue la cebolla, el tocino y los champiñones. Cocine por 5 minutos, o hasta que las cebollas se ablanden y el tocino esté cocido.
  3. Agregue la sopa de tomate o tomates picados, el puré de tomate y el condimento. Revuelva bien.
  4. Agregue la pasta cocida a la salsa, revuelva para darle una buena capa.
  5. Ponga la pasta y la salsa en una fuente refractaria. Cubra con queso rallado.
  6. Hornee en un horno precalentado a 180 C / Gas 4 durante 10 minutos, o hasta que el queso se derrita.
  7. Luego sirva y disfrute.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(1)

Reseñas en inglés (1)

De prisa ... cocinando para dos, así que solo usé 150 g de pasta y dejé los champiñones ... ¡fue realmente bueno! -11 nov 2017


Resumen de la receta

  • 1 paquete (16 onzas) de pasta rotini
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 1 cebolla picada
  • 1 taza de tocino picado
  • sal y pimienta para probar
  • 1 lata (10,75 onzas) de sopa de tomate condensada
  • 2 tazas de queso cheddar rallado, cantidad dividida
  • ½ taza de leche

Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue la pasta rotini y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que se escurra al dente.

Caliente el aceite en una cacerola o sartén grande, agregue la cebolla, el tocino, la sal y la pimienta. Cocine hasta que el tocino esté crujiente y la cebolla suave. Escurre la grasa. Vierta la sopa de tomate y revuelva hasta que hierva. Reduzca el fuego a bajo, agregue 1 taza de queso cheddar y la leche. Revuelva hasta que el queso se haya derretido.

Coloque la rejilla del horno a unas 6 pulgadas de la fuente de calor y precaliente la parrilla del horno.

Combine la salsa con la pasta en una fuente para hornear. Espolvoree con la taza de queso restante. Coloque debajo de la parrilla del horno hasta que la salsa esté espesa y el queso se dore, de 3 a 5 minutos.


Pasta con queso y tocino

12 comentarios

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La pasta con tocino y queso es una de esas recetas que es tan rica y reconfortante que te decepcionará un poco no haberla preparado antes.

El queso amarillo aterciopelado cubre la pasta que está repleta de ingredientes deliciosos. Tocino crujiente, pimientos rojos crujientes y tomates jugosos se combinan para darle un bocado al cielo de textura. Tendrás hambre de otro bocado tan pronto como hayas terminado el primero.

Esta pasta de tocino con queso es un verdadero placer para el público. ¡Puede apostar que todos en su familia estarán ansiosos por ver esto en el menú! La pasta es generalmente un plato popular para la cena, y agregar tocino y queso solo cierra el trato.

Recetas de cazuela de pasta como esta combinan perfectamente con ensalada verde crujiente y una guarnición de pan crujiente. Con una cena así de fácil, ni siquiera te importará cuando sea tu turno de cocinar.

Método de cocción Cazuela, Horno

Recipiente para cocinar Plato para hornear de 9 x 13 pulgadas

Ingredientes

  • 8 onzas de tocino, picado
  • 1 libra de espaguetis
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 pimiento morrón rojo picado
  • 1 lata (14-1 / 2 onzas) de tomates cortados en cubitos, escurridos
  • 2 tazas de caldo de pollo
  • 2 latas (10-3 / 4 onzas) de sopa de queso condensado
  • sal y pimienta molida fresca al gusto

Receta de pasta con tocino y queso

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F.

Hierva una olla grande de agua, agregue 1 cucharada de sal y cocine los espaguetis hasta que estén al dente, aproximadamente 7 minutos o como indique el paquete. Drenar.

Mientras tanto, en una sartén grande saltee el tocino a fuego medio hasta que comience a dorarse. Retire el tocino con una espumadera y reserve. Vierta la grasa de tocino acumulada, dejando aproximadamente 1 cucharada en la sartén.

Agregue la cebolla y el pimiento en la sartén, vuelva a fuego medio alto y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 3 minutos. Agregue los tomates, el caldo y la sopa, revolviendo hasta que estén bien combinados. Agregue los espaguetis y el tocino reservado, y sazone con sal y pimienta al gusto.

Si la sartén que usaste es apta para horno, simplemente puedes alisar la mezcla y colocarla directamente en el horno. De lo contrario, vierta la mezcla en una fuente para hornear engrasada de 9 x 13 pulgadas. Hornee por unos 40 minutos.

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Hmmmmm, ¿tocino en espaguetis con queso? Supongo que el hecho de que no coma mucho tocino es probablemente la razón por la que creo que esta receta es tan extraña, pero. me tuviste en la abuela, así que tendré que intentarlo. Creo que también tendría que ir en la dirección de los fideos fettucini Edmund, y definitivamente creo que Velveeta sería maravilloso en esta receta Collegegirl91. De hecho, estaba pensando en hacer lo mismo.

Este es un plato familiar tan bueno y también es bastante rápido y fácil de hacer, lo que siempre es un ganador para mí, jajaja. Agregamos queso cheddar rallado porque, bueno, nunca puede haber demasiado queso, ¿verdad? Y para ahorrar unos minutos, puse crocante en el microondas el tocino que estaba cocinando la cebolla y el pimiento. A todos nos encantó.

En términos de comida reconfortante, este es un gran cambio de ritmo con respecto a los habituales macarrones con queso que hago normalmente. Cualquier cosa que combine tocino, queso y pasta merece mi consideración. Solo como una cuestión de gusto personal, creo que optaría por usar fettuccine en lugar de espaguetis regulares. Simplemente disfruto de los fideos más gruesos y planos. También podría agregar una lata de tomates y chiles Ro-Tel en lugar de los tomates normales solo para darle un poco de sabor adicional.

Me encanta este sencillo plato de pasta. La salsa no podría ser más fácil de hacer. Creo que el tocino le agrega ese sabor fuerte y encantador que hacen los platos característicos de la abuela.

Me encantaría tener algunas recetas fáciles para un grupo de, digamos, 20 personas. Las vacaciones están a la vuelta de la esquina y me gustaría unas comidas rápidas y fáciles para el almuerzo o la cena.

backntyme 3759371, supongo que si te gusta esta receta, siempre puedes duplicarla o triplicarla para servir a más personas. Parece que sirve 8 como está escrito.

¿Sopa de queso condensado? ¿Velveeta funcionaría igual de bien?

¡Esto se ve reconfortante y delicioso!

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Usé crema de pollo en lugar de crema de champiñones. Monteray Jack Cheese y Sharp cheddar. Compra el queso en bloque y tritúralo tú mismo. Hay un mundo de diferencia. Después de cocinar mi pasta, la dejo a un lado, mezclé la sopa, la leche, el queso y la pimienta. Lo puse en la estufa para que todo el queso se derrita, luego agregué los fideos y los mezclé y luego lo agregué a la cazuela. Lo rematé con más queso.

Una delicia pegajosa de champiñones y queso

Una variación realmente deliciosa de macarrones con queso, ¡especialmente si eres un amante de la sopa de champiñones como yo! Esto fue fácil y no requirió muchos ingredientes. Pensé que esta receta podría ser demasiado rica, pero en realidad me impresionó y no me cansé de las sobras. Fue genial como plato principal, pero actuaría como un buen acompañamiento. Me gustan las críticas donde dicen que agregaron pollo. ¡Tendré que intentarlo la próxima vez!

Esto es realmente bueno. Todos los sabores combinan bien. Es una de las mejores cazuelas que he probado. ¡A mi papá le encantó!

Realmente fácil de hacer, sabe muy bien, ¡toda la familia volvió por más! Cociné el pollo con sal sazonada, albahaca, pimienta y ajo, luego lo desmenucé y lo agregué a la pasta. Cubrí la pasta con pan rallado italiano y queso parmesano que realmente hizo el plato.

Maravillosa base para cazuela.

Agregué pollo cortado en cubitos para hacer una cazuela de pollo con queso. El único problema fue que no gané lo suficiente.


Recetas de pasta con tocino

Dale un toque de sabor a tus platos de pasta agregando tocino ahumado. Nuestras reconfortantes recetas incluyen penne de champiñones y tocino, macarrones con queso carbonara y tocino.

Pasta con tocino y champiñones # 038

Un sencillo plato de pasta en una sartén con tocino, champiñones y pesto, listo en menos de 30 minutos

Pasta de col rizada y tocino ahumado # 038

Mezcle lardons de tocino, verduras de hoja verde y piñones crujientes para esta receta de pasta fácil y rápida: use pasta de trigo integral para obtener más fibra

Pasta con pollo y tocino n. ° 038

Mezcle el pollo y el tocino con cintas de tallarines en una salsa deliciosamente cremosa para hacer este plato de pasta fácil. Sirve con ensalada verde para una cena fácil.

Macarrones de queso con tocino y piñones # 038

No hay nada más reconfortante que un horneado de pasta derretida con una cobertura crujiente. Sirva con una ensalada verde crujiente.


Direcciones

Engrase una cazuela de 3 cuartos de galón o una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas. En una olla grande con agua hirviendo con sal, cocine la pasta durante 8 minutos. Escurrir bien.

Cocina el tocino picado en una sartén grande a fuego medio durante 5 minutos o hasta que esté casi crujiente. Retire el tocino en un plato grande y reserve.

Revuelva los champiñones en la grasa de la sartén para cubrirlos ligeramente. Cocine de 3 a 5 minutos o hasta que los champiñones se ablanden. Agrega los champiñones al tocino.

Agrega la mantequilla a la sartén y sube el fuego a medio-alto. Cuando la mantequilla se haya derretido, agregue las cebollas en rodajas a la sartén. Cocine las cebollas, revolviéndolas frecuentemente con una espátula, durante unos 5 minutos.

Espolvoree con el azúcar, revuelva para mezclar y cubra bien, y cubra parcialmente la sartén. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento las cebollas hasta que estén caramelizadas a un rico color dorado, 20-25 minutos.

Agregue el tocino y los champiñones reservados a las cebollas. Vierta el caldo de pollo y revuelva para mezclar. Agrega la pasta y el perejil picado y mezcla bien.

Vierta la mezcla en la cazuela o plato preparado. Espolvorea con la mozzarella y el parmesano. Hornee en el horno a 350 grados F durante unos 40 minutos.


¿Qué pasta debo usar para hornear pasta con queso?

Idealmente, cuando elija su pasta seca, estará mejor con formas que puedan contener ingredientes. Por ejemplo, a continuación utilicé conchas Gnocchi Napoletani.

Estos no deben confundirse con un clásico (y delicioso) horneado de pasta de ñoquis estilo bola de masa de harina y patata. Pero otras formas que podrías hacer con este horneado de pasta con queso son:

  • Ziti para pasta ziti al horno
  • Pasta penne al horno
  • Receta de rigatoni horneado con pasta con queso
  • receta de mostaccioli al horno
  • Raviolis cocinados
  • Fusilli
  • Farfalle
  • Tortiglioni
  • Conchiglie

Tenga en cuenta que los espaguetis horneados no son tan efectivos en mi opinión, ya que no contienen muchos ingredientes para hornear pasta. Pero esto hornear pasta a la boloñesa se cocinó originalmente con espaguetis en 2015 y desde entonces se ha actualizado con pasta penne horneada.

Además, si está considerando hornear pasta con macarrones, es posible que deba aumentar el volumen de agua en un 20%. Esto se debe a que requiere más tiempo de cocción, aunque todavía no lo he probado.


¿Cuál es el mejor tipo de pasta?

Mi amiga Maria del blog Dos guisantes y su vaina Recientemente compartió conmigo una marca de pasta integral que le encanta: Delallo . No lo había probado antes (mis hijos generalmente dicen que no les importa mucho la pasta de trigo integral), así que compré sus cáscaras de trigo integral en mi mercado local y decidí darles una oportunidad. Delallo lleva muchas variedades de pasta, pero elegí las conchas porque es agradable para la carne y el queso derretido poder colarse dentro de las cavidades de la concha mientras se hornea.


Horneado de pasta italiana con queso



Se me ocurrió esta receta tratando de copiar un plato que pedí en un restaurante italiano local. No resultó como el original, pero a mi familia le encantó, así que lo conservé como está. Es una receta estupenda para las noches en las que tienes prisa y te olvidas de sacar la carne del congelador para descongelar. ¿Le pasa eso a alguien más, o soy el único idiota?

Me encanta cuando el queso se dora en la parte superior y se vuelve un poco crujiente, pero si no lo haces, puedes cocinarlo por menos tiempo. Puede agregar más o menos pasta dependiendo de qué tan picantes le gusten las cosas. ¡Solo asegúrate de no cocinar demasiado la pasta!
Sirva esto con una ensalada verde y estos palitos de pan y se sentirá como si estuviera comiendo pasta en un restaurante italiano.

Los mejores consejos para hacer la receta:

  • Mucha gente ha preguntado por el plato en estas fotos. Es & # 8217s mi esmalte más favorito. Estos platos son livianos, fáciles de limpiar, se ven hermosos y son súper baratos. ¿Qué & # 8217s no amar? Puedes comprar este aquí en Amazon.
  • Cualquiera que sea el momento en que tu pasta dice el paquete, cocínelo en el agua hirviendo durante uno o dos minutos menos. Esto significa que cuando agrega su pasta a la salsa de tomate, no se cocinará demasiado.
  • Cuando picas tu albahaca fresca, aplástalo un poco con su cuchillo, esto realmente resalta el sabor.
  • Don & # 8217t me gusta champiñones o calabacines? Sustituya las verduras que prefiera su familia. ¡Mi mamá siempre solía hacer esto con brócoli y zanahorias!
  • Puede usar el queso que desee para cubrir su hornear pasta de pollo, Me gusta usar la mitad queso Mozzarella, por streeeeeeetchy-ness (¿es una palabra?) y la mitad queso Cheddar, para darle sabor.

¿Te apetecen otras recetas fáciles de pollo? ¿Qué tal mi One Pan Chicken Pesto Bake o mi Chicken Cacciatore de olla de cocción lenta?

Espero que disfrutes esta receta tanto como nosotros. Me encantaría saber cómo te fue y qué pensaste si haces esto Horneado fácil de pasta de pollo con tocino y queso receta. Califique la receta y déjeme un comentario a continuación si lo hace.

Además, si te apetece mostrarme una foto etiquetándome en Instagram (@tamingtwins) ME ENCANTA ver tus creaciones.


Ver el vídeo: Ρολά μελιτζάνας με φέτα στον φούρνο (Enero 2022).