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Sándwich de salmón ahumado y parmesano


Es un bocadillo que llevo comiendo mucho tiempo, pero acabo de encontrar las fotos en una tarjeta ... En cualquier caso, es muy fácil de hacer y solo sirve para un bocadillo por la tarde.

  • 4 rebanadas de pan tostado
  • mantequilla para rebanar pan
  • 100 g de salmón ahumado
  • 2 huevos duros
  • 50-75 g de parmesano
  • 1 limón
  • Rúcula
  • Aderezo Pt:
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 1 cucharada de miel

Porciones: 2

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Sándwich de salmón ahumado y parmesano:

Engrasé las rebanadas de pan con mantequilla por un lado, luego preparé el aderezo.

Coloqué hojas de rúcula en uno de ellos y tiras de parmesano en el otro.

Puse aderezo sobre la rúcula y sobre las tiras de salmón con parmesano.

Corté el limón en rodajas finas y lo puse sobre el aderezo, y encima coloqué las rodajas de huevo cocido.

Pongo las rebanadas de pan en un bocadillo. Hice lo mismo con las otras dos rebanadas.

Corté la cáscara, luego corté cada sándwich en cuatro, así que obtuve 8 sándwiches pequeños y lindos.

Los decoré con limón y habas de mostaza de Dijon.



Video: SANDWICH DE SALMÓN AHUMADO - MUY FÁCIL!! (Diciembre 2021).