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Patatas al horno con telemea


  • 1 kg de patatas
  • 3 piezas de escalope de pollo congelado
  • 1 yogur con 0,1% de grasa
  • 5 huevos
  • 400 gr de telemea salada
  • sal pimienta
  • un cubo de mantequilla para engrasar la sartén

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Patatas al horno con telemea:


  1. Pelar las patatas y enjuagarlas; Cortamos cada papa en rodajas redondas; Ponga las patatas en agua hirviendo con sal, déjelas hasta que el tenedor entre en ellas;

  2. Freímos los trozos de escalope en aceite caliente por ambos lados; Corta cada rebanada a lo largo;

  3. Engrase la sartén con mantequilla; Colocamos una capa de patatas sobre la que echamos la mitad de los huevos batidos con yogur, rallamos el queso; Coloque los trozos de rodajas, vierta sobre la mitad restante de los huevos batidos; Al final añadimos las patatas restantes sobre las que rallamos el queso;

  4. Poner en el horno precalentado a 200 gr durante unos 25-30 minutos;


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