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Diez cosas que se deben y no se deben hacer para almuerzos para llevar más saludables


Los hábitos saludables no se crean de la noche a la mañana, pero puede comenzar por preparar un almuerzo saludable

Si es nuevo en empacar almuerzos, saber qué alimentos incluir puede ser un proceso de aprendizaje. Pero vale la pena el tiempo y la molestia. Un almuerzo para llevar más saludable lo mantendrá satisfecho durante todo el día y le dará energía suficiente para toda la tarde. Hablamos con Lori Zanini, dietista titulada y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética, sobre lo que debe y no debe hacer al preparar un almuerzo saludable.

Diez cosas que se deben y no se deben hacer para almuerzos para llevar más saludables

Si es nuevo en empacar almuerzos, saber qué alimentos incluir puede ser un proceso de aprendizaje. Un almuerzo para llevar más saludable lo mantendrá satisfecho durante todo el día y le dará energía suficiente para toda la tarde. Hablamos con Lori Zanini, dietista titulada y portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética, sobre lo que debe y no debe hacer al preparar un almuerzo saludable.

Agregue proteínas y grasas saludables

“Agregue variedad al almuerzo combinando una proteína magra o grasa saludable con cada fuente de carbohidratos, ya sean granos, frutas o verduras”, dice Zanini. "Agregar una proteína magra o grasa saludable te ayudará a mantenerte lleno por más tiempo ralentizar la digestión y prevenir picos de energía y azúcar en sangre. Las proteínas magras incluyen rebanadas de delicatessen, pollo a la parrilla, yogur, hummus, leche baja en grasa y queso en tiras. Las grasas saludables incluyen nueces, mantequillas de nueces, aguacate y aceites de oliva ".

Pique sus alimentos

“Pique sus frutas y verduras la noche anterior. Esto ayuda a aumentar la concentración y es menos ruidoso cuando está en clase o en un escritorio de oficina ”, señala Zanini. Puede picar frutas y verduras durante todo el día o ponlos en tu ensalada o sandwich.

Sea creativo

La incorporación de nuevas frutas, verduras y cereales integrales en su almuerzo evitará que se aburra. "Planear comer un nuevo refrigerio o comida todos los días ”, aconseja Zanini. "Esto agrega variedad y lo ayuda a esperar el almuerzo que ha empacado mientras evita gastar dinero adicional comiendo fuera".

No coma de un paquete

Repartir los refrigerios y las comidas preparadas con bolsas sellables evitarán comer en exceso en una sola sesión, lo que muchas veces enfrentamos si comemos de una caja ”, dice Zanini. “En el trabajo o en la escuela, tendemos a concentrarnos en nuestras asignaciones y, a cambio, somos menos conscientes de cuánto consumimos cuando estamos sentados en nuestros escritorios. Comer de una bolsa de bocadillos también nos ayuda a mantener el rumbo si intentamos cumplir metas de pérdida de peso saludable.”

No te olvides de relajarte

Shutterstock / Martin Cloutier

Practicando Seguridad alimenticia es tan importante como preparar un almuerzo saludable. “Mantenga los alimentos seguros y use paquetes de gel congelados o refrigere su almuerzo en el trabajo y la escuela para bacterias lejos de los alimentos perecederos ”, dice Zanini. "Los alimentos perecederos incluyen productos lácteos, frutas frescas, verduras frescas, fiambres y carne cocida".

No olvides hidratarte

“Lleve una botella de agua al trabajo o la escuela todos los días”, dice Zanini. "Establecer la meta de beber al menos una taza de agua por hora ayudará prevenir la deshidratación, mantener un tracto digestivo saludable y mantén tu enfoque mental!”

Piensa en color

“Muchas veces salimos de casa rápidamente sin pensar en los colores que elegimos empacar en nuestro almuerzo”, dice Zanini. “Además de las opciones de alimentos saludables, agregar color a nuestros almuerzos aumenta los nutrientes que podemos obtener de forma natural de las fuentes de alimentos. Por ejemplo, elija frutas, verduras y panes de color más oscuro, que a cambio proporcionarán más antioxidantes y fibra para ayudar fortalecer nuestro sistema inmunológico y mantener un sistema digestivo más saludable. “

Piensa en verde

iStock / Thinkstock

"Invertir en Respetuoso del medio ambiente las loncheras ayudan a proteger nuestro medio ambiente físico y marino ”, señala Zanini. "Se utilizan menos recursos y energía al elegir envases y bolsas reutilizables.”

Piense en dos

Separar

"Separe sus salsas, vendajey condimentos ”, dice Zanini. “Nadie quiere una ensalada o un sándwich en mal estado o empapados. Separando estos productos podemos mantenga frescos los almuerzos y refrigerios.”


10 recetas de aderezo para ensaladas saludables para hacer

Kiersten Hickman / ¡Come esto, no eso!

¿Alguna vez ha comprado una botella de aderezo para ensaladas en la tienda que tiene una larga lista de ingredientes secretos e irreconocibles? ¡Porque eso definitivamente me ha pasado a mí, y es exasperante! Si bien entiendo que se utilizan sustancias químicas y perspectivas particulares para mantener la botella duradera en el estante, es desalentador para alguien que trata de ser consciente de lo que está comiendo. ¡Por eso decidí que era hora de preparar algunas recetas saludables de aderezos para ensaladas!

Con estos 10 aderezos para ensaladas saludables, sabrás exactamente lo que hay en ellos. La mayoría de ellos tienen una base de aceite de oliva, algunos se hacen cremosos con yogur griego natural y algunos se endulzan con miel, que es un edulcorante natural. Pero, ¿qué son estos aderezos para ensaladas? no Tengo una larga lista de ingredientes que ni siquiera puedes pronunciar, que es la mejor parte, en mi opinión.


10 recetas de aderezo para ensaladas saludables para hacer

Kiersten Hickman / ¡Come esto, no eso!

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Con estos 10 aderezos para ensaladas saludables, sabrás exactamente lo que hay en ellos. La mayoría de ellos tienen una base de aceite de oliva, algunos se hacen cremosos con yogur griego natural y algunos se endulzan con miel, que es un edulcorante natural. Pero, ¿qué son estos aderezos para ensaladas? no Tengo una larga lista de ingredientes que ni siquiera puedes pronunciar, que es la mejor parte, en mi opinión.


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Con estos 10 aderezos saludables para ensaladas, sabrás exactamente lo que hay en ellos. La mayoría de ellos tienen una base de aceite de oliva, algunos se hacen cremosos con yogur griego natural y algunos se endulzan con miel, que es un edulcorante natural. Pero, ¿qué son estos aderezos para ensaladas? no Tengo una larga lista de ingredientes que ni siquiera puedes pronunciar, que es la mejor parte, en mi opinión.


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Ver el vídeo: 10 Cosas que no Sabias para que Sirven Parte 9 (Diciembre 2021).