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Trivia de Egg-cellent para el Día Nacional del Huevo


Aquí hay algunos datos divertidos para el 3 de junio y más allá

Por KiattisakCh / Shutterstock

Las cáscaras de los huevos más pequeños son más gruesas que las cáscaras de los huevos más grandes, y esto hace que sean más fáciles de pelar cuando están duros.

3 de juniord es el Día Nacional del Huevo y podría ser el momento para una actualización de "Huevo-ucación". Los Huevos Orgánicos de Pete y Gerry están aquí para ayudarlo con algunas trivialidades sobre el huevo que lo harán sentirse más sabio sobre sus decisiones sobre el huevo, no solo el Día del Huevo, sino en cualquier momento está comprando su próxima docena.

¿Marrón o blanco? No hay diferencia nutricional entre los huevos marrones y los blancos. ¡El color del huevo está determinado por el color de la gallina!

¿Por qué 12? La razón para envasar huevos por docenas puede remontarse a un sistema de pago en Inglaterra en el primer siglo. Los huevos se vendían tradicionalmente por un centavo o 12 por un chelín, lo que equivalía a 12 centavos.

El tamaño importa. Las gallinas jóvenes producen huevos más pequeños; es decir, los huevos medianos provienen de gallinas más jóvenes. Y si alguna vez te has encontrado con una yema doble, son simplemente dos huevos medianos que se fusionaron y provienen de una gallina joven que recién está aprendiendo a poner huevos.

Cáscaras resistentes a la rotura. Las cáscaras de los huevos más pequeños son más gruesas que las cáscaras de los huevos más grandes. Esto los hace más fáciles de pelar cuando están hervido.

Abraza la yema. Si bien una vez se evitó de la dieta estadounidense, ahora con la ciencia de nuestro lado, podemos disfrutar una vez más del huevo maravillosamente nutritivo. El huevo es una fuente inagotable de nutrición con solo 60 calorías pero 6 gramos de proteína de alta calidad, 4 gramos de grasa y 1.5 gramos de grasa saturada, junto con hierro, vitaminas, minerales y carotenoides. Los huevos son ricos en nutrientes que combaten enfermedades como luteína, zeaxantina y colina (WebMD).

Elegir un huevo mejor. Todos los huevos no son Creados iguales: las gallinas de Pete y Gerry están certificadas como criaderos de animales libres, lo que significa que tienen acceso real a la hierba y la tierra, agua dulce y espacio para descansar y bañarse en el polvo. Las gallinas convencionales y sin jaulas no tienen acceso al aire libre.


10 formas excelentes de comer huevos duros

Los huevos duros son fáciles y convenientes cuando se lleva un estilo de vida ajetreado. No solo son fáciles de hacer, sino que también duran en el refrigerador, sin cáscara o sin cáscara, hasta una semana. Los seis gramos de proteína barata y de alta calidad que ofrece cada huevo no son su único beneficio nutricional, también son ricos en selenio, riboflavina y vitaminas D y B12. Además, la investigación sugiere que el consumo de huevos puede ayudar a aumentar la saciedad y producir mejoras de peso significativas.

Afortunadamente, tan fácil como pelarlos y meterlos en la boca, es igual de fácil agregarlos a recetas tentadoras. Haga clic para ver algunas opciones saludables.


10 formas excelentes de comer huevos duros

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Ver el vídeo: Ayuno de huevo día 1 cena (Diciembre 2021).