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Comida japonesa: platos populares de Kansai y Chugoku


La comida japonesa es diferente según la región.

La comida japonesa de Kansai es muy tradicional.

En los Estados, Sushi se encuentra entre nuestro tipo favorito de comida japonesa. Pero comida japonesa es mucho más que eso. La cocina japonesa es muy variada. Y los diferentes estilos de comida japonesa reflejan las diferentes regiones de los países. Es difícil decir qué región cocina la mejor comida japonesa, ya que cada región tiene sus propias especialidades que provienen de recetas tradicionales japonesas.

Las regiones de Kansai y Chugoku albergan muchos platos japoneses populares. Entre los platos más populares en Chugoku se encuentran fugu, que es pez globo comúnmente se sirve en forma de sashimi.

Uno de los platos más populares de Kansai es un plato japonés llamado yudofu, que es tofu que primero se hierve en una sopa de algas marinas y luego se sumerge en una variedad de salsas. Funazushi es un manjar popular en la región de Kansai. Funazushi es un estilo antiguo de sushi que tiene un sabor agrio y en escabeche y está hecho de funa que se obtiene del lago Biwa-ko.


En Japón, la región occidental conocida como Kansai y la región oriental conocida como Kanto son distintas en todo, desde su sentido del humor hasta el lado de la escalera mecánica para pararse. Kioto en Kansai fue el hogar de la nobleza japonesa durante siglos, mientras que Tokio en Kanto fue el lugar donde el shogun estableció su gobierno militar y que finalmente se convirtió en la capital moderna de Japón.

Hoy en día, las dos áreas todavía tienen diferencias regionales bastante distintas, particularmente cuando se trata de alimentos. Tokio es una metrópolis gourmet con más restaurantes con estrellas Michelin que cualquier otra ciudad del mundo. La gente de Kansai está apasionadamente entusiasmada con su cocina local, con la estimada de Kioto Kyo-ryori y la famosa comida callejera de Osaka. Hay un viejo refrán que dice que la gente de Osaka gastará todo su dinero en comida y bebida hasta que quiebre.

Estas diferencias en las cocinas se pueden ver en los perfiles de sabor únicos, los ingredientes y los métodos de cocción utilizados, y los platos notables de las regiones.


En Japón, la región occidental conocida como Kansai y la región oriental conocida como Kanto son distintas en todo, desde su sentido del humor hasta el lado de la escalera mecánica para pararse. Kioto en Kansai fue el hogar de la nobleza japonesa durante siglos, mientras que Tokio en Kanto fue el lugar donde el shogun estableció su gobierno militar y que finalmente se convirtió en la capital moderna de Japón.

Hoy en día, las dos áreas todavía tienen diferencias regionales bastante distintas, particularmente cuando se trata de alimentos. Tokio es una metrópolis gourmet con más restaurantes con estrellas Michelin que cualquier otra ciudad del mundo. La gente de Kansai está apasionadamente entusiasmada con su cocina local, con la estimada de Kioto Kyo-ryori y la famosa comida callejera de Osaka. Hay un viejo refrán que dice que la gente de Osaka gastará todo su dinero en comida y bebida hasta que quiebre.

Estas diferencias en las cocinas se pueden ver a través de los perfiles de sabor únicos, ingredientes y métodos de cocción utilizados, y platos notables de las regiones.


En Japón, la región occidental conocida como Kansai y la región oriental conocida como Kanto son distintas en todo, desde su sentido del humor hasta el lado de la escalera mecánica para pararse. Kioto en Kansai fue el hogar de la nobleza japonesa durante siglos, mientras que Tokio en Kanto fue el lugar donde el shogun estableció su gobierno militar y que finalmente se convirtió en la capital moderna de Japón.

Hoy en día, las dos áreas todavía tienen diferencias regionales bastante distintas, particularmente cuando se trata de alimentos. Tokio es una metrópolis gourmet con más restaurantes con estrellas Michelin que cualquier otra ciudad del mundo. La gente de Kansai está apasionadamente entusiasmada con su cocina local, con la estimada de Kioto Kyo-ryori y la famosa comida callejera de Osaka. Hay un viejo refrán que dice que la gente de Osaka gastará todo su dinero en comida y bebida hasta que quiebre.

Estas diferencias en las cocinas se pueden ver en los perfiles de sabor únicos, los ingredientes y los métodos de cocción utilizados, y los platos notables de las regiones.


En Japón, la región occidental conocida como Kansai y la región oriental conocida como Kanto son distintas en todo, desde su sentido del humor hasta el lado de la escalera mecánica para pararse. Kioto en Kansai fue el hogar de la nobleza japonesa durante siglos, mientras que Tokio en Kanto fue el lugar donde el shogun estableció su gobierno militar y que finalmente se convirtió en la capital moderna de Japón.

Hoy en día, las dos áreas todavía tienen diferencias regionales bastante distintas, particularmente cuando se trata de alimentos. Tokio es una metrópolis gourmet con más restaurantes con estrellas Michelin que cualquier otra ciudad del mundo. La gente de Kansai está apasionadamente entusiasmada con su cocina local, con la estimada de Kioto Kyo-ryori y la famosa comida callejera de Osaka. Hay un viejo refrán que dice que la gente de Osaka gastará todo su dinero en comida y bebida hasta que quiebre.

Estas diferencias en las cocinas se pueden ver a través de los perfiles de sabor únicos, ingredientes y métodos de cocción utilizados, y platos notables de las regiones.


En Japón, la región occidental conocida como Kansai y la región oriental conocida como Kanto son distintas en todo, desde su sentido del humor hasta el lado de la escalera mecánica para pararse. Kioto en Kansai fue el hogar de la nobleza japonesa durante siglos, mientras que Tokio en Kanto fue el lugar donde el shogun estableció su gobierno militar y que finalmente se convirtió en la capital moderna de Japón.

Hoy en día, las dos áreas todavía tienen diferencias regionales bastante distintas, particularmente cuando se trata de alimentos. Tokio es una metrópolis gourmet con más restaurantes con estrellas Michelin que cualquier otra ciudad del mundo. La gente de Kansai está apasionadamente entusiasmada con su cocina local, con la estimada de Kioto Kyo-ryori y la famosa comida callejera de Osaka. Hay un viejo refrán que dice que la gente de Osaka gastará todo su dinero en comida y bebida hasta que quiebre.

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En Japón, la región occidental conocida como Kansai y la región oriental conocida como Kanto son distintas en todo, desde su sentido del humor hasta el lado de la escalera mecánica para pararse. Kioto en Kansai fue el hogar de la nobleza japonesa durante siglos, mientras que Tokio en Kanto fue el lugar donde el shogun estableció su gobierno militar y que finalmente se convirtió en la capital moderna de Japón.

Hoy en día, las dos áreas todavía tienen diferencias regionales bastante distintas, particularmente en lo que respecta a la comida. Tokio es una metrópolis gourmet con más restaurantes con estrellas Michelin que cualquier otra ciudad del mundo. La gente de Kansai está apasionadamente entusiasmada con su cocina local, con la estimada de Kioto Kyo-ryori y la famosa comida callejera de Osaka. Hay un viejo refrán que dice que la gente de Osaka gastará todo su dinero en comida y bebida hasta que quiebre.

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En Japón, la región occidental conocida como Kansai y la región oriental conocida como Kanto son distintas en todo, desde su sentido del humor hasta el lado de la escalera mecánica para pararse. Kioto en Kansai fue el hogar de la nobleza japonesa durante siglos, mientras que Tokio en Kanto fue el lugar donde el shogun estableció su gobierno militar y que finalmente se convirtió en la capital moderna de Japón.

Hoy en día, las dos áreas todavía tienen diferencias regionales bastante distintas, particularmente cuando se trata de alimentos. Tokio es una metrópolis gourmet con más restaurantes con estrellas Michelin que cualquier otra ciudad del mundo. La gente de Kansai está apasionadamente entusiasmada con su cocina local, con la estimada de Kioto Kyo-ryori y la famosa comida callejera de Osaka. Hay un viejo refrán que dice que la gente de Osaka gastará todo su dinero en comida y bebida hasta que quiebre.

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En Japón, la región occidental conocida como Kansai y la región oriental conocida como Kanto son distintas en todo, desde su sentido del humor hasta el lado de la escalera mecánica para pararse. Kioto en Kansai fue el hogar de la nobleza japonesa durante siglos, mientras que Tokio en Kanto fue el lugar donde el shogun estableció su gobierno militar y que finalmente se convirtió en la capital moderna de Japón.

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Hoy en día, las dos áreas todavía tienen diferencias regionales bastante distintas, particularmente cuando se trata de alimentos. Tokio es una metrópolis gourmet con más restaurantes con estrellas Michelin que cualquier otra ciudad del mundo. La gente de Kansai está apasionadamente entusiasmada con su cocina local, con la estimada de Kioto Kyo-ryori y la famosa comida callejera de Osaka. Hay un viejo refrán que dice que la gente de Osaka gastará todo su dinero en comida y bebida hasta que quiebre.

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En Japón, la región occidental conocida como Kansai y la región oriental conocida como Kanto son distintas en todo, desde su sentido del humor hasta el lado de la escalera mecánica para pararse. Kioto en Kansai fue el hogar de la nobleza japonesa durante siglos, mientras que Tokio en Kanto fue el lugar donde el shogun estableció su gobierno militar y que finalmente se convirtió en la capital moderna de Japón.

Hoy en día, las dos áreas todavía tienen diferencias regionales bastante distintas, particularmente cuando se trata de alimentos. Tokio es una metrópolis gourmet con más restaurantes con estrellas Michelin que cualquier otra ciudad del mundo. La gente de Kansai está apasionadamente entusiasmada con su cocina local, con la estimada de Kioto Kyo-ryori y la famosa comida callejera de Osaka. Hay un viejo refrán que dice que la gente de Osaka gastará todo su dinero en comida y bebida hasta que quiebre.

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Ver el vídeo: Comida callejera japonesa - panqueque de mariscos Osaka Japón (Diciembre 2021).